Справочник

Пятница, 20.04.2018, 13:41
Приветствую Вас Гость

Регистрация
Вход
Главная » 2018 » Январь » 25 » Линии раздачи – необходимое оборудование для столовой



23:45
Линии раздачи – необходимое оборудование для столовой
Новости магазинов: Линии раздачи – необходимое оборудование для столовой

Столовая – заведение средней ценовой категории, основная задача которого – обеспечить быстрое и качественное обслуживание, вкусную еду мо максимально доступной цене. Поэтому оборудование для столовой необходимо подбирать продуманно и тщательно, с учетом особенностей и функций данного предприятия.

Линии раздачи: назначение

Успешная работа столовой зависит от качества подаваемой еды, и, конечно, от скорости обслуживания. Поэтому очень часто в столовой устанавливают линии раздачи. Это универсальное оборудование, состоящее из отдельных модулей, которое предназначено для подачи готовых блюд в заведениях общественного питания. Благодаря особенностям конструкции, линии раздачи позволяют значительно ускорить обслуживание посетителей, а также делают его более удобным.

Компания TorgOborud занимается продажей профессионального оборудования более 15 лет, на сайте torgoborud.com.ua Вы найдете огромный ассортимент разнообразной техники: пароконвектоматы, печи для пиццы, слайсеры, линии раздачи, мясорубки промышленные, посуда для ресторанов и многое другое. Предоставляем доставку в любую точку Украины. Сервисный отдел обеспечит сервисную поддержку и ремонт оборудования при необходимости.

Что же собой являют линии раздачи? Линия раздачи состоит из отдельных модулей, каждый из которых имеет свое предназначение. Комплектация конкретными элементами зависит от количества посадочных мест, формы и специализации заведения, а также меню.

Составляющие

Линия раздачи может вмещать:

  1. Холодильные витрины, в которых хранятся салаты, закуски, кондитерские изделия и десерты.
  2. Мармиты для первых и вторых блюд – емкости с подогревом, в которых продукты поддерживаются в теплом состоянии до подачи клиенту.
  3. Прилавки с функцией охлаждения – для напитков, порционных блюд, уже выложенных на тарелки и т.д.
  4. Нейтральные столы – для блюд, которые не требуют охлаждения или нагрева.
  5. Стойки для размещения столовых приборов.
  6. Место кассира.

Стоит обратить особое внимание на размещение каждого модуля. Ведь при неправильной установке, посетителям придется возвращаться назад, чтобы заказать какое-то блюдо. Что не очень удобно, держа в руках поднос с заказом. К тому же это снизит скорость обслуживания каждого посетителя, приведет к путанице и неудобствам. Интернет магазин TorgOborud предлагает услуги дизайнера, который не только поможет наиболее удобно расставить оборудование в зале, но и на кухне и в других помещениях.

Логично будет установить сначала модули с холодными закусками, потом с первыми, вторыми блюдами, и в конце – с десертами. Это позволит клиенту поэтапно выбрать все необходимые блюда, без необходимости возвращаться назад, задерживая очередь.

Не стоит также забывать об эстетическом виде зала для посетителей. Если Вы решили купить линию раздачи, то все элементы должны быть из одного модельного ряда, красиво сочетаться как между собой, так и с интерьером помещения.

Категория: Новости магазинов | Просмотров: 72 | Добавил: defaultNick | Теги: оборудование для столовой, линии раздачи питания | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Справочник
Самое интересное
Апрель 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Справочники
Справочник Киев
Справочник Симферополь
Справочник Винница
Справочник Днепропетровск
Справочник Донецк
Справочник Житомир
Справочник Запорожье
Справочник Ивано-Франковск
Справочник Кировоград
Справочник Луганск
Справочник Луцк
Справочник Львов
Справочник Николаев
Справочник Одесса
Справочник Полтава
Справочник Ровно
Справочник Сумы
Справочник Тернополь
Справочник Ужгород
Справочник Харьков
Справочник Херсон
Справочник Хмельницкий
Справочник Черкассы
Справочник Чернигов
Справочник Черновцы
Реклама
Новые объявления
  • Тату студия Vean
  • VeaN, ТатУ Студия
  • запись с видео кас...
  • Услуги Тату салона...
  • Кровельные работы ...
  • Продам вагонку, до...
  • Отопление и водосн...
  • сварочная нержавею...
  • Продажжа гаражжных...
  • Доставка цветов во...
  • Квартира в Краснод...
  • Ортопед-травматоло...
  • Интернет-магазин c...
  • Компания 3D Printe...
  • Bezdelushki
  • Новое и интересное
    Новости магазинов [12]
    Предоставление услуг [3]
    Ремонт и строительство [4]
    Реклама в интернет [2]
    Секреты красоты [5]
    Архив интересного
    Наши партнеры
  • kupioptom.com.ua
  • rasprodagi.com
  • gruzy.com.ua
  • Статистика
    счетчик посетителей сайта MyCounter - счётчик и статистика (посетителей и хитов сегодня) Каталог популярных сайтов Rambler's Top100 top.book.ua: посетителей и просмотров за сегодня

    openstat
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0